Франція -

Content section

Франція

Ласкаво просимо до Франції – країни любові та вина

«У кожної людини є дві Батьківщини – його власна та Франція» – стверджував Анрі де Берньє. Ця країна сприймається у світі як еталон європейської культури, демократії та поваги до людини-творця. Не дарма девізом країни є три відомі слова: «Свобода, Рівність, Братерство». Ці слова народжені зусиллями її видатних особистостей і народу, які століттями втілювали їх у життя. Франція – земля романтики і краси, культури і стилю. Тут любов, вино і мода перетворилися на релігію, якій поклоняються не лише французи. Варто лише один раз побувати у Франції і назавжди стаєш відданим шанувальником країни, де засніжені гори межують з блакитними берегами, а нескінченні виноградники змінюються прекрасними містами…

Для багатьох іноземців вся Франція зводиться до сувенірної крамнички на Монматрі, Ейфелевої вежі, пари поштівок із зображеннями Парижа, сувенірного горнятка з Тріумфальною аркою, пляшками вишуканого вина, багатого вибору вишуканих сирів та парфумами «Шанель №5». Для багатьох людей вона є експортером галантереї, одягу, алкоголю чи парфумів, а для обраних вона експортує ставлення до життя. Французи кажуть, що життя треба любити, а себе поважати.

Франція – країна, яка втілює красу та розкіш, вишуканий смак та історичну спадщину багатьох епох, загадкову чарівність старовини та молодість сучасних поколінь. Своєю передбачуваною очевидністю, фальшивою бездумною відкритістю ця країна здатна ввести у глибоку задуму людину, яка приймає швидкі рішення.

Варто пам’ятати що Франція – країна, яка подарувала світу багато прекрасних творінь мистецтва, моду, шампанське, коньяк та парфуми. Батьківщина Наполеона та Едіт Піаф, мушкетерів та трубадурів, великих ідей та вишуканої кухні. У Франції людина вперше відірвалась від землі і полетіла на повітряній кулі, з’явився перший кінофільм братів Люм’єр, піднялися до неба перші готичні собори…

Весь світ намагається наслідувати Францію, вона ж не бажає наслідувати нікого.

«У кожної людини є дві Батьківщини – його власна та Франція» – стверджував Анрі де Берньє. Ця країна сприймається у світі як еталон європейської культури, демократії та поваги до людини-творця. Не дарма девізом країни є три відомі слова: «Свобода, Рівність, Братерство». Ці слова народжені зусиллями її видатних особистостей і народу, які століттями втілювали їх у життя. Франція – земля романтики і краси, культури і стилю. Тут любов, вино і мода перетворилися на релігію, якій поклоняються не лише французи. Варто лише один раз побувати у Франції і назавжди стаєш відданим шанувальником країни, де засніжені гори межують з блакитними берегами, а нескінченні виноградники змінюються прекрасними містами…

Для багатьох іноземців вся Франція зводиться до сувенірної крамнички на Монматрі, Ейфелевої вежі, пари поштівок із зображеннями Парижа, сувенірного горнятка з Тріумфальною аркою, пляшками вишуканого вина, багатого вибору вишуканих сирів та парфумами «Шанель №5». Для багатьох людей вона є експортером галантереї, одягу, алкоголю чи парфумів, а для обраних вона експортує ставлення до життя. Французи кажуть, що життя треба любити, а себе поважати.

Франція – країна, яка втілює красу та розкіш, вишуканий смак та історичну спадщину багатьох епох, загадкову чарівність старовини та молодість сучасних поколінь. Своєю передбачуваною очевидністю, фальшивою бездумною відкритістю ця країна здатна ввести у глибоку задуму людину, яка приймає швидкі рішення.

Варто пам’ятати що Франція – країна, яка подарувала світу багато прекрасних творінь мистецтва, моду, шампанське, коньяк та парфуми. Батьківщина Наполеона та Едіт Піаф, мушкетерів та трубадурів, великих ідей та вишуканої кухні. У Франції людина вперше відірвалась від землі і полетіла на повітряній кулі, з’явився перший кінофільм братів Люм’єр, піднялися до неба перші готичні собори…

Весь світ намагається наслідувати Францію, вона ж не бажає наслідувати нікого.

Митні правила

Дозволено безмитно ввозити: сигарет — 200 шт., міцних спиртних напоїв — 1 л, міцного вина — 2 л, сухого вина — 2 л, парфумів — 50 гр, кави — 500 гр, чаю — 40 гр, продуктів харчування (риби — 2 кг, ікри — 20 гр, продуктів тваринного походження — 1 кг). Обов’язкове маркування термінів придатності продуктів харчування. Що стосується валюти, то французький закон не обмежує її ввезення, однак готівкові суми або цінні папери на суму, що перевищує 8 000€.

Заборонено ввозити: золото в злитках, у вигляді пластин або монет — без дозволу банку країни. При вивезенні обов’язковому митному контролю підлягають: зброя, предмети старовини і мистецтва, вироби із золота і дорогоцінних металів.

Телефони

Код Франції – 33.

  • Для дзвінка із Франції Вам потрібно набрати: код 00 (два нулі) – код країни (Україна – 38) – Код вашого міста і номер телефону. Щоб зателефонувати з-за кордону у Францію, потрібно набрати міжнародний код доступу, потім 33 (код країни), і відповідно – код міста.
  • Телефонні карти за 7€ або 15€ (telecartes) продаються у поштових відділеннях і тютюнових магазинах. Проте, значно вигідніше користуватися картками із таємним кодом.
  • Оператори стільникового зв’язку: Bouygues Telecom, Orange, SFR, France telecome

Коди найбільших міст:

  • 1 – Париж;
  • 4 – Монако;
  • 5 – Тулуза;
  • 240 – Нант;
  • 320 – Лілль;
  • 326 – Реймс;
  • 388 – Страсбурґ;
  • 491 – Марсель;
  • 493 – Ніцца;
  • 494 – Сен-Тропе;
  • 495 – Корсика;
  • 556 – Бордо;
  • 562 – Ліон;
  • 593 – Канни;

Екстрені служби:

  • 112 – загальноєвропейська служба порятунку;
  • 15 – швидка медична допомога;
  • 17 – поліція;
  • 18 – пожежна служба;
  • 05-106106 – аварійна австомобільна служба.

Довідкові телефони:

  • 12 – довідкова France Telecom.

Банки та банкомати, пункти обміну валют

Національна валюта

В Франції в грошовому обігу валюта – євро. Євро (Euro), рівний 100 центам. В обізі банкноти номіналом у 5, 10, 20, 50, 100, 200 і 500 євро, а також монети номіналом в 1, 2, 5, 10, 20 і 50 центів. Французький франк припинив бути законним засобом платежу 28 лютого 2002 року.

Обмін валют

Державний банк «Banque de France» – єдиний банк, який обмінює гроші безкоштовно. Філіали цього банку є в кожному великому місті країни. У пунктах обміну грошей з табличкою «no commission» завжди дещо вищий курс. Працюють банки з понеділка по п’ятницю: з 9:00 до 12:00 і з 14:00 до 16:00.

Банки в Парижі зазвичай працюють в буденні дні з 10:00 до 17:00 або з 9:30 до 16:00, субота, неділя і в святкові дні – вихідні. Напередодні свят працюють тільки в першій половині дня.

В провінціях банки працюють з вівторка по суботу. Обідня перерва, як правило, з 13:00 до 15:00, напередодні свят також закриваються раніше. Пункти обміну валюти працюють щодня з 9:00 до 18:00, вихідний – неділя.

Рекомендується придбати валюту ще до в’їзду в країну. Обмінні пункти в аеропортах, готелях і на вокзалах пропонують не найвигідніший курс, плюс стягується відсоток за операцію, але години їх роботи вельми зручні. За обмін доларів більшість обмінних пунктів беруть 15% комісійних, хоча це ніде не вказано.

Tax Free

У великих магазинах і деяких бутіках, де на вході є напис «Global Refund Tax Free Shopping», «Cash Refund Office», «Tax-free Refund», при покупці товарів в один день в одному магазині на суму, що перевищує 155€, після пред’явлення паспорта Ви можете оформити tax-free на товар, що вивозиться за межі Європейського союзу. Для цього необхідно в даному магазині заповнити на куплений товар спеціальну форму tax-free. В день відльоту в аеропорту після проходження паспортного контролю, Ви повинні піти на митницю і там поставити на одержані в магазині документи штампи, підтверджуючі, що товар вивозиться з Європейського союзу. Після цього для отримання грошей існує декілька варіантів: одержати готівкою на стійці tax-free refund в зоні вильоту в аеропорту; запечатати документи в конверт tax-free і опустити його в спеціальний ящик tax-free для переказу грошей на Вашу кредитну карту або одержати гроші в Україні в уповноваженому банку, вказаному в документах tax-free.

Кредитні картки

У Франції оплата кредитною карткою – це популярна і досить звична справа. Розрахуватися кредитною карткою можна практично скрізь у великих містах та туристичних центрах (перевага надається Visa, American Express, MasterCard). У закладах, що працюють з кредитками, у вікні звичайно вивішують логотипи карт, що приймаються.

Якщо Ви загубили паспорт або кредитну картку, звертайтеся в поліцію, потім – у випадку з паспортом – в консульство. Якщо зникла кредитна картка, її потрібно негайно заблокувати, щоб ніякий злодій не встиг скористатися Вашим рахунком.

  • Eurocard/Mastercard 800-87-08-66
  • Visa 800-81-90-14
  • American Express 800-86-40-46

Тревел-чеки

Тревел-чек – це платіжний документ, який застосовується як засіб міжнародних розрахунків. Принцип його користування простий – Ви купуєте трэвел-чек у банку на певну суму, а потім за кордоном обмінюєте його на готівку або розраховуєтеся ним же, якщо його приймають як валюту. Придбати його можна в банках або в офісі компаній, що займаються їх продажем.

Найвідоміші емітенти тревел-чеків: Тhоmas Сооk, Аmеriсаn Ехргеss, Visа і Сity Согр. Громадянам України за наявності дозволу банку на вивіз дорожніх чеків (банк оформляє його безкоштовно) дозволяється провозити дорожні чеки на суму, що не перевищує еквівалент 6000$. При купівлі чеків банк, звичайно, бере комісійні (як правило, 1% суми номіналу) і вимагає, щоб покупець поставив свій підпис на кожному бланку.

Краще всього придбавати чеки у валюті тієї країни, де Ви збираєтеся їх перевести в готівку. За кордоном для обміну чеків на готівку потрібно звертатись у банк або агентства компаній, що випускають чеки.

Тревел-чеки приймаються в більшості великих торгових крапок, ресторанів, прокатних контор і т.д. Щоб уникнути додаткових витрат, пов’язаних з коливаннями обмінного курсу, рекомендується брати з собою чеки в євро або фунтах стерлінгів (чеки в доларах США останнім часом приймають явно неохоче).

При втраті, крадіжці або пошкодженні чека його дуже просто відновити, в будь-якій країні світу. Досить звернутися по цілодобовому телефону у всесвітню службу відшкодування компанії-емітента і заблокувати втрачений чек. Тоді протягом доби клієнт отримує інший чек. Скористатися вкраденим або знайденим чеком для здобуття готівки досить важко. Зловмисникові доведеться розписуватися за власника чека на очах у співробітників банку, а також представити документ, що засвідчує його особу.

Безпека

Загальна ситуація

Для Франції характерний відносно низький рівень злочинності, але число крадіжок особистого майна достатньо значне. Потрібно особливо остерігатися «кишенькових» злодіїв в аеропортах, на вокзалах, в громадському транспорті, на ринках, у місцях великого скупчення народу, в музеях тощо. Загалом, згідно зі статистикою, кримінальна ситуація у Франції значно покращилася порівняно з попередніми роками.

Корисні поради

Туристам, що знаходяться у Франції, ми даємо такі ж поради, як і в інших країнах:
  • документи і гроші краще носити в спеціальній сумці на шиї або заздалегідь зробивши копії документів, розмістити їх в сейфі готелю;
  • також не варто носити з собою коштовності і велику кількість грошей;
  • не слід тримати на виду дорогі речі в громадському транспорті;
  • не рекомендується проводити обмін грошей з рук;
  • також не рекомендується залишати цінні речі і ключі в машині;
  • у разі користування таксі заздалегідь поцікавтеся тарифами;
  • доцільно користуватися парковками, що охороняються.

Не потрібно також залишати речі на передньому сидінні автомобіля під час зупинок. Під час прогулянок бажано не брати сумки через плече – особливо активні злодії на мотоциклах. Дуже багато циган. Дівчатам і жінкам треба бути особливо обережними увечері і вночі, особливо – в арабських кварталах.

Що не потрібно робити?

Тютюнопаління

За прикладом інших європейських країнн з 1 січня 2008 року паління заборонено у всіх громадських місціх, в тому числі, у ресторанах, барах, кафе, дискотеках, а також закладах з вивіскою Tabac, що спеціалізуються на продажу тютюнових виробів. На порушників накладається штраф у розмірі 68€, а на господаря закладу – 135€. Паління в громадських місцях можливе тільки в спеціально обладнаних кімнатах для паління, де присутні потужні витяжки.

Вживання алкоголю

Франція, як відомо, не може не асоціюватися із своїми легендарними алкогольними напоями, адже це батьківщина коньяку та шампанського. На весь світ поширена слава знаменитих французьких вин. Проте, слід пам’ятати, що, як і усюди в Європі, їх вживання у громадських місцях суворо заборонене.

Місцеві особливі звичаї

Французи, як правило, вчать і знають іноземні мови, але вкрай неохоче розмовляють на них з іноземцями. Більшість мешканців цієї країни не люблять англійську, крім того, вони дуже чутливі до помилок, що здійснюють їхні співрозмовники у французькій мові.

Загальноприйнятою формою вітання є легке рукостискання. Про зустрічі слід домовлятися заздалегідь. Запізнення вважається проявом неввічливості. Однак загальне правило таке: чим вищий статус гостя, тим більше допускається запізнення. Запрошення в гості на обід означає особливу прихильність до Вас.

Тільки після розмов на нейтральну тему можна переходити до головного, інакше це вважатимуть поганим тоном, французи не люблять відразу зачіпати головне питання, це особливо важливо враховувати при веденні ділових переговорів.

Загалом, поведінка французів дуже різноманітна. Вони витончено відстоюють свою точку зору, свою позицію, але не схильні до торгів. Розмову починають швидко і невимушено, до того ж швидкість мови французів одна з найвищих у світі.

Для мешканців Франції величезне значення має освіта, загальний рівень знань, ерудиція. Вони по праву пишаються своєю культурою. Хороше знайомство з історією, філософією, мистецтвом високо цінуються. Відповідно, і подарунки, що відповідають інтелектуальним запитам або почуттям прекрасного, будуть добре сприйняті (наприклад, книги або альбоми про мистецтво).

Трапеза повинна обов’язково супроводжуватися цікавою бесідою. Французи за столом вважають за краще говорити про культуру, мистецтво і про французьку кухню – національну гордість кожного француза. Також не прийнято за столом виголошувати великі тости.

Медичне обслуговування

Система медичного обслуговування

Як і в інших країнах Європи, медичне обслуговування у Франції здійснюється по медичній страхівці, крім випадків, які в ній не обумовлюються. Медична страхівка туриста – це документ, який дозволяє туристу за кордоном відчувати себе вільніше і юридично захищеним, на випадок раптової хвороби (або нещасного випадку). У поїздці, подорожі можуть трапитися непередбачені ситуації, в яких туристу може знадобитися термінова допомога лікаря.

Що робити у випадку хвороби

Спершу спробуйте звернутися в аптеку. У будь-якого аптекаря є спеціальна освіта, так що з простими випадками він цілком зможе розібратися і без допомоги лікаря. Врахуйте, що більшість антибіотиків (рівно як і протизаплідних засобів) продається по рецепту. Бажаєте, щоб Вас оглянули, – відправляйтеся в будь-яку велику лікарню, у відділення швидкої допомоги. Туди не потрібно записуватися наперед, як до приватних лікарів і це абсолютно безкоштовно. Якщо ж справа дійсно серйозна – викликайте невідкладну допомогу по телефону 118.

Що робити в разі страхового випадку

В цьому випадку необхідно відразу ж здзвонитися з координаційним центром страхової компанії (телефон вказаний в страховці) і повідомити наступну інформацію – ім’я застрахованого, номер страхового поліса і детально описати ситуацію що трапилась. Цей дзвінок в координаційний центр безкоштовний. Зразу ж після вашого дзвінка, ви отримаєте інформацію, як потрібно поводитися, куди і до якого лікаря звернутися. Обов’язково зберігайте всі чеки, які отримаєте після покупки медичних препаратів.

Для отримання допомоги, під час дзвінка повідомите такі дані про себе:
  • своє прізвище та ім’я;
  • назва страхової компанії, номер страхового поліса і термін його дії;
  • місцезнаходження в країні перебування (адреса клініки, готелю), контактний телефон, факс;
  • детальний опис проблеми, яка виникла, і вид необхідної допомоги. Якщо з якихось причин Ви не змогли зв’язатися із службою ассистанса, повідомте про страхову подію страхової компанії.

Якщо у разі технічної неможливості або за станом здоров’я Ви не змогли зв’язатися з ассистансом або страховою компанією, до звернення по допомогу, зробіть це (або доручіть іншій людині) не пізніше ніж через дві доби після того, як у Вас з’явиться така можливість.

Медичні послуги, надання яких було організовано ассистансом, не потребують ваших витрат. Рахунки від медичної установи передайте безпосередньо асистуючій компанії і вони будуть сплачені нею.

Якщо під час перебування за кордоном Ви самостійно оплачували медичні послуги, витрати будуть компенсовані Вам страховою компанією (в межах лімітів, передбачених договором страхування) після повернення до України.

Для компенсації понесених витрат Вам необхідно звернутися до страхової компанії впродовж 30 днів з моменту повернення з-за кордону. Як підтвердження своїх витрат надайте необхідні документи.

Транспорт

Потяги

Залізничний транспорт у Франції має надзвичайно велике значення, адже він дуже високошвидкісний. На сьогодні Франція є лідером серед країн ЄС у цій сфері. Використовуються такі типи потягів: SNCF, TGV (найбільш швидкісні), Autotrain (найповільніші).

Квитки дешевше купувати в касі, ніж через складну автоматичну комп’ютерну систему продажу квитків, проте черг таким чином однозначно не уникнути. Квитки обов’язково потрібно компостувати перед від’їздом. Крім того, про придбання квитків варто потурбуватися завчасно.
У Франції на залізничні перевезення існує ціла система знижок.

Автобуси

За винятком автобусів мережі SNCF, цей вид транспорту не є найбільш зручним способом пересування у Франції, проте таким чином можна оглянути визначні пам’ятки міст протягом короткого періоду часу. Приватні автобусні лінії не мають чіткого розпорядку руху, їх графік не є скоординованим.
Зазвичай у всіх регіонах розклад руху автобусів адаптований під години роботи магазинів, продовольчих ринків, навчання у школах. Більшість автобусів працюють із 6:00 до 20:30. По понеділках і святкових днях деякі лінії закриті.
Квитки можна придбати безпосередньо у водія.

Річковий транспорт

Франція займає перше місце в Західній Європі по довжині внутрішніх водних шляхів. Основними річками є Сена, Луара, Рейн, Рона та Гарона – вони найкраще підходять для річкових круїзів на багатопалубних кораблях, що здійснюються протягом цілого року. Цей тип подорожей доступний у таких великих містах як: Париж, Руан, Гавр, Страсбурґ, Орлеан, Тур, Нант, Ліон, Авіньйон, Тулуза, Бордо та ін. По цих ріках можна доплисти до Атлантичного океану або Середземного моря.

Існує також ряд невеликих річок, якими можна подорожувати на екскурсійних катерах. Надзвичайно розвинена система каналів, яка сполучає великі ріки.

Авіатранспорт

Франція має у своєму розпорядженні потужну мережу внутрішніх авіаперевезень, левову частку яких виконують національний перевізник Air France та регіональні авіакомпанії Eurociel, JetAir, EasyJet. У всіх великих і середніх містах є аеропорт. До основних належать: Париж, Марсель, Ніцца, Страсбурґ, Тулуза, Ліон, Гренобель, Діжон, Брест, Бордо, Нант.

Зв’язок

Мобільний зв’язок

Найкращим варіантом зекономити на розмовах по мобільному телефону буде купівля французької сім-карти. Вона коштує 30€ і на рахунку є певна кількість хвилин, які потрібно використати протягом певного періоду, інакше їх автоматично знімають.
Найпоширенішими оператори стільникового зв’язку є Bouygues Telecom , Orange, SFR, France telecome.

Пошта

Поштові відділення щодня, крім неділі та святкових днів, з 8:00 до 19:00 і в суботу з 8:00 до 12:00. Головна пошта працює без вихідних з 8:00 до 21:00.

Якщо на конверт або листівку наклеїти синю наклейку з написом «Prioritaire» («Йде без черги»), послання дійде до адресата трохи швидше. Наклейку можна безкоштовно взяти в спеціальному автоматі на пошті. Потрібно зважати на те, що конверти на пошті продаються тільки пачками (від 10 штук). Придбати окремий конверт можна в магазинах листівок і канцелярських товарів. Марки можна купити в тютюнових магазинах (Tabac) і барах, де продають сигарети (Bar-Tabac). Необхідно звертати увагу на напис на поштовому ящику. Ящик з написом «Paris/banlieue» – для листів у Париж і його передмістя. Ящик з написом «Autres directions» – для листів по Франції і за кордон.

Інтернет

Мережеві послуги у Франції розвинені чудово. Практично у всіх аеропортах, великих готелях, на головних вулицях, в деяких супермаркетах, ресторанах, поштових відділеннях та інших громадських місцях можна знайти інтернет-кафе. Безпровідниковим інтернетом WiFi оснащені безліл кав’ярень, барів, та бібліотек. Про це свідчить табличка на дверях з відповідним надписом. Навіть територія багатьох парків у великих містах повністю охоплена цією мережею.
Середні розцінки в інтернет-кафе зазвичай коливаються від 4€ до 10€ за годину, у поштових відділеннях – близько 8€ за годину, в готелях – до 12-18€.
Найпоширенішими провайдерами є: Alice, Orange, Francetelecom

Телефон і телеграф

Телефонний зв’язок у Франції дорогий. Всі телефонні переговори, навіть всередині міста, платні. Платить за дзвінок той, хто телефонує. Телефонні картки на 50 і 120 одиниць можна придбати в газетних кіосках, тютюнових кіосках, на пошті і в касах метро. За допомогою картки з будь-якого автомата можна подзвонити в будь-яку точку світу. Дзвонити дешевше увечері (після 19:00) і у вихідні.

Не бажано телефонувати з готелю – хоч це найзручніший, але і в той же час найдорожчий варіант. Дзвінки з готельного номеру в 1,5-2 рази дорожчі залежно від класу готелю. Дешевше всього дзвонити з телефону-автомата за допомогою телефонної карти. Телефони-автомати встановлені в відділах зв’язку, на автобусних зупинках, просто на вулицях, в ресторанах та кафе.

Водіям

Особливості національних правил дорожнього руху

В основному правила дорожньоо руху у Франції відповідають відповідним правилам інших європейських країн. Проте, не потрібно забувати, що ремені безпеки повинні бути пристебнуті усіма пасажирами. Наявність шолома обов’язково при їзді на мотоциклі, скутері і моторолері. Ряд, виділений для автобусів, може використовуватися тільки автобусами, таксі і велосипедистами. У разі перевірки необхідно пред’явити посвідчення водія, техпаспорт і страховку.

Більшість заміських автомобільних доріг у Франції є платними. При в’їзді в країну необхідно отримати спеціальний талон, час дії якого обмежений двома годинами. Дороги, плата за користування якими не стягується, позначені зеленим кольором.

Слід враховувати особливість правил дорожнього руху Франції, яка стосується правил паркування транспортних засобів. Якщо на дорожньому знаку є цифри 1-15 або 16-31, то в ці числа місяця парковка на цій стороні дороги заборонена.

Обмеження швидкості

За відсутності особливих позначень, швидкість не повинна перевищувати 50 км/год у місті, 80 км/год на паризькій окружній дорозі, 90 км/год на трасах, 110 км/год на швидкісних трасах і 130 км/год на автомагістралях.

Платні автостради

Типи доріг на картах, атласах і дорожніх знаках позначаються латинськими літерами: А (autoroutes a peage) – швидкісна автомагістраль, N – національна дорога, D – обласна дорога.
На всіх платних дорогах обов’язково стоїть покажчик із спеціальним міжнародним символом швидкісних автомагістралей Autoroute. Тарифи на проїзд відрізняються і залежать від маси і типу транспорту. Європейською асоціацією розроблено п’ять тарифних груп. У Франції діє покілометрова оплата. Тарифи наведено на інформаційних щитах. Для легкових машин це приблизно складає 0,1€ за кілометр. Талон потрібно зберегти до виїзду з автомагістралі. Уздовж всього шляху прямування стоять знаки, на яких вказано назву і відстань до наступного з’їзду і платіжного термінала. Розв’язки платних доріг влаштовані таким чином, що в’їхати або покинути трасу, оминувши КПП (контрольно-пропускний пункт) просто неможливо. КПП – це достатньо широка ділянка дороги, на якій розташовано безліч турнікетів. Частина їх призначена для легкового автотранспорту, частина – для вантажного і решта турнікетів – для проїзду по спеціальних картах. Власне, сам процес в’їзду займає не більше 10-15 секунд. Водій, під’їхавши до турнікета і не виходячи з машини, з вікна натискає на кнопку турнікета, після чого автомат видає магнітну картку і шлагбаум підіймається. При виїзді з траси касир зчитує з магнітної картки інформацію про пройдену відстань і приймає платню. Про КПП сповіщають покажчики «Peage».

Будь-яка платна автострада обов’язково дублюється безкоштовною дорогою нижчого рівня. Проте ці дороги вужчі і звивистіші.

Паркування

У Франції існує велика проблема з паркуванням. У Парижі і в центрі французьких міст, як правило, стоянка автомобілів вдень заборонена, можна тільки зупинитися, щоб посадити або висадити пасажирів. Фіксовані для парковки місця позначені на асфальті білою пунктирною лінією.

Платна парковка позначається блакитною лінією або ж може бути позначена словом Payant (платна). Побачивши її, поруч шукайте автомат для оплати. Відразу потрібно вибрати час, на який залишаєте машину, і прикріпити квитанцію до вітрового скла. Їх наявність періодично перевіряють поліцейські.

У Франції широко поширені підземні паркінги, залишається лише навчитися правильно ними користуватися. При в’їзді у підземний паркінг зазвичай висить електронне табло, на якому вказується чи є вільні місця (libre – вільні місця є, complet – вільних місць немає). Іноді підказкою служать кольори літер на таблиці: зелений і червоний, відповідно. При в’їзді з лівого боку від водія стоїть автомат, на якому слід натиснути кнопку, і взяти талон, на якому зазначений час в’їзду. Після того, як відриється шлагбаум, необхідно діяти відповідно до стрілок-вказівників. Припаркувавшись, потрібно взяти із собою талон та запам’ятати поверх, на якому Ви залишили автомобіль, інакше потім втратите велику кількість часу на його пошуки.

Для оплати паркування необхідно вставити талон у автомат, що стоїть при вході. На табло висвітлиться сума коштів в залежності від тарифу, після чого необхідно опустити гроші в автомат або розрахуватися кредитною карткою, потім, він знову-таки видасть талон, який доведеться опустити в автомат при виїзді перед шлагбаумом.

За неправильне паркування поліція може стягнути штраф і відігнати автомобіль на спеціальну стоянку.

Штрафи

Питаннями взаємодії з автовласниками займається поліція. Штрафи кладуть під двірник. Для оплати квитанції необхідно піти з нею в тютюновий магазин із вивіскою Tabac, де Ви повинні купити поштову марку на суму штрафу, наклеїти її на талон і, залишивши собі копію, опустити оригінал у поштову скриньку. Не рекомендується їхати з країни, не вирішивши питання із штрафом. Вдома його ніяким чином неможливо оплатити. А при виявленні факту несплати, надалі виникнуть проблеми із отриманням візи.

Штрафи за порушення (Сума штрафу в €):
  • Перевищення швидкості на 20 км/год-40 км/год – 135
  • Перевищення швидкості більш, ніж на 50 км/год – 500
  • Розмова по мобільному телефону – 150 + штрафні бали у водійські права
  • Рух на червоне світло світлофора – 30% від середньої заробітної плати в країні (700-800)
  • Порушення заборони на обгін – від 90
  • Парковкування у забороненому місці – від 10
  • Наявність у крові водія алкоголю у кількості, що перевищує дозволений рівень (0,5 проміле), але становить менше 0,8 проміле – 135
  • Наявність у крові водія алкоголю у кількості, що перевищує 0,8 проміле – 4500 + можливість позбавлення водійських прав та притягнення до кримінальної відповідальності.

Кухня

Національна кухня

Мешканці Франції ставляться до кулінарії як до мистецтва. Кухарі приховують свої таємниці, наче алхіміки Ренесансу, адже плоди їхньої творчості цінуються на вагу золота. Французи – естети і гурмани, які століттями формували свої кулінарні традиції. В усьому світі знають французьку кухню як різноманітну і вишукану. До того ж, майже кожний регіон цієї країни, кожне місто, кожний ресторан має власний неповторний набір страв.

У Франції виробляють більше, ніж 300 різних сортів сиру, з яких найвідоміші і найпопулярніші: «Brie», «Camembert», «Roquefort».

Франція – провідний виробник вина у світі, і французи дуже пишаються марками цього чудового напою. Налічується понад 300 різних сортів винограду, які використовуються для виробництва вина. Більшість з них росте на півдні Франції. Виноград, що йде на переробку і виробництво відомих вин, виростає в Ельзасі, Бургундії, Шампані і долині Луари. Вино перед тим, як воно потрапляє на стіл, практично завжди витримують, іноді протягом кількох років.

Французька кухня вважається однією з кращих в світі. Найбільш відомими її продуктами є булочки-круассани, шоколадні хлібці, багет, довгі батони, а також равлики по-бургундські, яйця «кокот» з естрагоном, млинці з горохової муки «сокка», сосиски по-ліонські, омари з петрушкою, пиріг з лука «пісаладье» і, звичайно, цибульний суп. Плюс обов’язкове використання різноманітних соусів (більше 3000 рецептів) і безлічі спецій. При цьому кожен регіон країни має свою традиційну кухню, часто абсолютно не схожу на «сусідів».

Кухня Провансу, Лангедока і Гасконі відрізняється гостротою і широким використанням для приготування страв, вин і спецій. На побережжі Луари можна спробувати незвичайні страви з листя кульбаби і прісноводної риби. Ельзаська кухня дуже нагадує німецьку.

Кухня Бургундії славиться своїми сирами («шаурс», «везелей», «маконе», «епуас», «шароле» і «сумантран»), сардельками «шаблі», курчам в червоному вині, гірчицею з Діжона, равликами по-бургундськи, козиними сирками з Макона, свійською птицею з Бресса, шинкою з петрушкою, бургундськими трюфелями, а також знаменитою яловичиною «шароле». Великою популярністю користуються лікер з чорної смородини.

Бретань широко відома своєю «морською кухнею», тут використовуються практично всі їстівні представники морської фауни, а риба, устриці, краби, омари, лангуста і креветки йдуть на приготування будь-якої другої страви. Також популярні «крепи» – різновид млинців з різноманітною начинкою.

Нормандія славиться своїми молочними продуктами, в першу чергу – сиром («камамбер», «понт-льовек», «ліваро», «нефшатель» і ін.), сметаною і грибами, що додаються практично у всі страви, а також ковбасою по-вірськи і «тру норманд» – яблучним фруктовим морозивом в кальвадосі.

Кухня Провансу – це перш за все «буябес» з різних видів риби з соусом «руй», свіжі мідії в цибульному бульйоні з прянощами, хлібець у формі човна – «наветт», страви з крабів і риби під соусом або підсмажені з анісовим лікером на гратах, юшка з часниковим соусом – «бурріда», овочеве рагу «рататуй» і рагу з ягняти, помідори по-провансальськи, козиний сир, трюфелі і інше, все це рясно приправлене оливковим маслом. І, звичайно, знаменита «нуга» з Монтелімара.

Корсика славиться сирами з овечого молока «брокиу», шинкою «коппа», варивом з інжиру, також популярні омлет з м’ятою і сиром, дичина, кукурудзяна каша, морепродукти, чудові солодощі, декілька видів меду і суничне вариво. Тут готують прекрасні страви з м’яса – суп з каштанів з цибулею і часником на м’ясному бульйоні, філе з свинини «лонзу», шинку «пріцутту», бекон з яйцями або запеченою картоплею «панцетта» і копчену ліверну ковбасу «фігателлу». Найпопулярніші на острові «фрукти» – солодкий каштан, з якого роблять величезну кількість страв, а також корсиканський різновид мандаринів – «клементін».

Не дивлячись на регіональні відмінності, характерною особливістю національної французької кухні є достаток овочів і коренеплодів. Картопля, стручкова квасоля, різні сорти цибулі, шпинату, капуста різних сортів, помідори, баклажани, селера, петрушка, салати використовуються для приготування закусок, перших і других страв, а також в якості гарнірів. Характерні для французького столу омлети і сирні суфле, які готують з різними приправами і начинками: шинкою, грибами, зеленню.

Французька кухня принципово грунтується на свіжих продуктах. Не можна промовчати і про розкішні десерти, які французи, поза сумнівом, готують неперевершено.

Варто скуштувати

  • Rane in guazzetto – жаб’ячі лапки в томатному соусі
  • Ratatouille – традиційна овочева страва з перцю, баклажанів та кабачків
  • Fois gras – гусяча печінка
  • Quiche – відкритий пиріг з пісочного або листового тіста і начинкою з яєць, вершків і сиру
  • Profiterole – невеликі кулінарні вироби із заварного тіста з різними начинками: заварний крем, салат, гриби, м’ясо та ін.
  • Steak pommes frites – біфштекс зі смаженою картоплею
  • Estouffade de boeuf – рагу з яловичини
  • Blanquette de veau – Бланкет з телятини
  • Carbonade de boeuf a la flamande – м’ясо, тушковане в пиві
  • Flamiche a la picardie – цибулевий пиріг
  • Potee champenoise – свинина, шинка, ковбаса та овочі, тушковані з шампанським
  • Canard a la Rouenaise – качка, фарширована печінкою, приготована на червоному вині
  • Coq au vin – півень у вині
  • Cassoulet – гуляш з м’яса і квасолі
  • Garbure – гуляш з овочами, прянощами, травами і м’ясом
  • Galette au sucre – тістечко з пористого тіста з цукровою глазур’ю
  • Tarte aux myrtilles – чорничний пиріг
  • Marrons glaces – зацукровані каштани
  • Tarte tatin – яблучний пиріг з карамеллю
  • Crème brûlée – вершковий пудинг з кремовою скоринкою
  • Eclair – пиріжок із заварним кремом
  • Petits fours – маленькі тістечка з різноманітною начинкою, прикрашені кремом або глазур’ю.

Чайові

Як і в більшості країн світу, чайові у ресторанах і кафе становлять 10% від вартості замовлення. На рахунку внизу вказано, чи включені ці відсотки в ціну закладу («service inclus»). Чайові можуть бути і меншими. Все залежить від якості обслуговування.

В таких же розмірах прийнято давати чайові водієві таксі.

Сувеніри

Франція це не тільки «Мулен-Руж» і Ейфелева вежа. Це ще піщані дюни, лавандові поля і чагарники виноградників. Щоб передати атмосферу Франції своїм друзям, ретельно вибирайте сувеніри для подарунків – не обмежуйтеся стандартними брелками і тарілками, адже можна вибрати щось значно цікавіше.

Варто зазначити, що сувеніри у Франції скрізь коштують приблизно однаково: дорожче – біля пам’ятників, соборів і музеїв, в центрі міст; дешевше – на вулицях, в маленьких крамничках, на ринках і в приватних магазинах.

Кулінарні вироби

Франція – рай для гурманів. Не забудьте забігти вранці перед відльотом в магазин і прикупити легендарного вина, вишуканого сиру, чудового шоколаду і парочку круасанів. Якщо є час, купіть тістечка маскарпоне – вони не течуть і добре переносять переліт.

Французькі бренди

Де ж як не у Франції створюється наймодніший, найсучасніший та найрозкішніший одяг. Важко знайти людину, яка б ні разу не чула імен таких геніїв, як Coco Chanel, Christian Dior, Christian Lacroix, Jean Paul Gaultier, Pierre Cardin, Yves Saint-Laurent. Якщо гаманець не дозволяє придбати речі таких марок у дорогих бутіках в центрі Парижу, не поспішайте засмучуватись, адже за більш доступними цінами можна купити модний одяг, який називається «degriffes». Це залишки товарів, що продаються зазвичай без етикеток. Таким же чином можна купити сумки, шовкові хустини, чоловічі галстуки та взуття.

Аромати і косметика

Ми звикли асоціювати дорогі вишукані аромати з Францією, і це не випадково. Якщо можете дозволити собі елітні парфуми французьких марок (Christian Dior, Chanel) – дозвольте, не можете – купіть хоча б ароматне лавандове мило з Провансу. До речі, французи твердо впевнені, що для людини не шкідливі лише ті мазі і креми, які зроблені у Франції, так що косметику Vichy теж краще купити на її батьківщині.

Гобелен

У середні віки юні діви, замкнені в баштах, під пісні трубадурів вишивали на гобеленах однорогів і херувимів, а сьогодні туристи охоче купують сумки, гаманці, подушки та косметички у цьому стилі. Найпопулярніші мотиви: Ейфелева вежа та інші види Парижа, а також лицарські сюжети.

Речі, пов’язані з французькою історією

Французи обожнюють історію і дуже шанують все, що про неї нагадує. Долучитися до історії цієї дивовижної країни можна, придбавши фігурки Наполеона або французьких монархів, а також дорогоцінні прикраси, які імітують ті, що носили французькі імператриці. Окремо потрібно відзначити шахи з фігурками, що зображують благородних лицарів, священнослужителів і пастушок.

Прикраси

Чи знаєте Ви, що на прикраси теж бувають розпродажі, під час яких ювелірні вироби Cartier або Chaumet продаються дешевше, ніж зазвичай? А якщо таку розкіш вважаєте надмірною, то можна обмежитися невеличким перстнем з написом, що імітує почерк самого Віктора Гюго.

Одяг

Франція з незапам’ятних часів була законодавцем моди. Вона зуміла змусити й інші країни підкоритися мінливості модних тенденцій. Тому й не дивно, що французький національний костюм вирізнявся особливою креативністю. Цікаво, що як жіночий, так, власне, і чоловічий костюм був дуже романтичний. Та оскільки, як вже було зазначено, мода тут постійно змінювалася, національний одяг перестали носити вже в XIX ст.

В основі традиційного жіночого костюма були широка спідниця зі збірками, кофта, корсаж, фартух, очіпок або капелюх. Особливим елементом костюма вважався і величезний комір на каркасі, що виготовлявся переважно з мережива. На француженках часто можна було споглядати і плащі з яскравих тканин. Шапочки носилися дуже різноманітні, особливо користувалися популярністю низькі капелюшки, до яких кріпилася вуаль.

Чоловічий костюм складався із штанів, гетр, сорочки, жилета, куртки або широкої блузи, головного убору (берет або капелюх). Також знаменитим елементом були гофровані коміри. Невід’ємною частиною національного одягу французів вважають і верхній одяг «се», поверх якого часто одягали так звану робу, яка відрізнялася величезною кількістю складок.

Різні провінції мали різні мотиви вишивки, форми головних уборів, крій і прикраса корсажа і фартуха. Старовинне народне взуття – «сабо» – видовбані з дерева черевики.

Фото

У музеях і замках фотографувати можна далеко не скрізь і не завжди, а якщо можна, то без штативів і спалахів. Іноді за дозвіл зробити фото треба вносити окрему плату.

Комментарии закрыты.